Pfälzer Mandelwochen aus der Box

Mandelgenuss für Daheim

Jahr für Jahr lockt die Mandelblüte zahlreiche Besucher an die Deutsche Weinstraße. Entlang des Pfälzer Mandelpfads werden normalerweise frühlingshafte Veranstaltungen und geführte Wandertouren angeboten, immer mit dem Fokus auf den Mandel- und Weingenuss. Aber auch in diesem Jahr brauchen Freunde der Pfälzer Mandelwochen nicht gänzlich auf den Mandelgenuss verzichten. Erstmals gibt es diesen für Zuhause.

Zusammen mit der Veranstaltungsgesellschaft Landau Südliche Weinstrasse mbH bieten die zuständigen Touristiker entlang des Pfälzer Mandelpfads eine Pfälzer Mandelbox mit allerhand Leckerem rund um die Mandel an. Ein guter Pfälzer Wein darf in der Box natürlich nicht fehlen – hier gibt es sogar die Möglichkeit, zwischen einem Weißwein, einem Rosé und einem Rotwein zu wählen. Bei den Mandelprodukten selbst gibt es natürlich „Klassiker“ wie Mandel-Schokolade und Mandel-Gebäck. Aber ein Kaffee mit feinem Mandelaroma oder gar eine Salami mit Mandel kennt vermutlich nicht jeder.

Zusammengepackt in ihrer Box – natürlich im Mandelblüten-Look – können sieben leckere Mandel-Produkte und eine Flasche Wein Frühlingsstimmung in ganz Deutschland verbreiten. Zu bestellen gibt es die limitierte Box online unter Shop | Onlineshop LD-SUEW (shop-ld-suew.de), sie kann in Landau bei der Veranstaltungsgesellschaft direkt abgeholt oder deutschlandweit versendet werden. Der Preis pro Box zur Abholung beträgt 49,99 €, inklusive Versand kostet die Box 54,99 €*

Auf mandelbluete-pfalz.de werden dazu viele weitere Mandelprodukte vorgestellt: Mandelprodukte (mandelbluete-pfalz.de). Und für die, die Mandeln lieber selbst verarbeiten wollen, gibt es online auch eine kleine Auswahl an leckeren Mandelrezepten: Rezepte (mandelbluete-pfalz.de).

Weitere Informationen rund um die Mandel und die Pfälzer Mandelwochen gibt es auch in diesem Jahr aktuell auf der Facebook-Seite der Arbeitsgemeinschaft Mandelblüte Pfalz sowie unter Mandelwochen (mandelbluete-pfalz.de). Beispielsweise werden bei Facebook, www.facebook.com/mandelbluete.pfalz, in der kommenden Woche alle Produkte, die sich in der Box befinden, vorgestellt. Zusätzlich wird es einige interessante Infos rund um die Mandel geben. Und auch das bekannte Rosa Leuchten, in diesem Jahr als eine Art Zeichen der Hoffnung mit seinen strahlenden Gebäuden entlang des Mandelpfads, findet statt. Die Verantwortlichen verzichten jedoch bewusst auf den viel gefragten Mandelblüten-Countdown und bitten, die bekannten Mandelblüten-Hotspots in diesem Jahr zu meiden, um insbesondere zu den Stoßzeiten an den Wochenenden nicht noch für zusätzliche Menschenansammlungen zu sorgen.

*Folgende Produkte befinden sich in der Mandelbox:

• Mandellikör 0,2 Liter, Destilierie Thomas Sippel, Weisenheim am Berg
• Mandelschokolade „Fair Trade“, 100 Gramm, Tourist-Information Bad Dürkheim
• Mandelsalami 3 Stück ca. 90 Gramm, Metzgerei Hambel, Wachenheim
• Blüten-Kaffee, 250 Gramm, Blank Roast, Neustadt
• Mandelpasta 250 Gramm, Pfalznudel Gutting, Kleinfischlingen
• Mandelblüten-Feingebäck 90 Gramm, De Bäcker Becker, Edenkoben
• Mandelblüten-Gin 50 ml, Weingut Erlenwein, Ilbesheim
• Wahlweise eine Flasche Wein
  • Rosé-Cuvée trocken 0,75 Liter, Weingut Graf von Weyher, Weyher
  • Weißer Burgunder „Mandelberg“ trocken 0,75 Liter, Weingut Hartmann, Kirrweiler
  • Biking Leib & Seele Rotwein Cuvée feinherb 0,75 Liter, Weingut Bergdolt-Reif & Nett, Duttweiler

Südliche Weinstrasse e.V.
10.03.2021

Berufsinformation in Corona-Zeiten?

Gastwerk Südpfalz ermöglicht Einblicke in Berufswelt Gastgewerbe

Wie sollen sich Schüler:innen, Eltern und Lehrer:innen über Ausbildungsberufe und –betriebe informieren in Zeiten von Abstandhalten und Kontaktbeschränkungen? Diese Frage beschäftigt aktuell auch die Betriebe im „Gastwerk Südpfalz“, die ab Sommer Ausbildungsplätze in folgenden Berufen anbieten: Hotelfachfrau/mann, Restaurantfachfrau/mann, Köchin/Koch, Fachkraft im Gastgewerbe.  Gastwerk – das ist ein Netzwerk von Südpfälzer Partner:innen im Gastgewerbe, denen Mitarbeiter:innenwohl und Ausbildungsqualität am Herzen liegen.

Da sie ihre Türen in diesem Jahr nicht wie gewohnt für Praktikant:innen und Ausbildungsinteressierte öffnen können, haben sie nun alternative Informationsangebote geschaffen:

Gastwerk Südpfalz – 20. März 2021 vor Ort erleben

Es ist geplant, dass sich mehrere Betriebe am 20. März 2021 von 10 bis 14 Uhr in einem Info-Pavillon auf dem Landauer Rathausplatz (Nahe DM) vorstellen. Ansprechpartner:innen beantworten Fragen – nur Anfassen geht nicht.

Gastwerk Südpfalz – virtueller Berufsinfotag am 24. März 2021

Am 24. März 2021 von 17 bis 18 Uhr stellen sich Ausbildungsbetriebe aus dem Gastwerk-Netzwerk vor und den Fragen von Schüler:innen, Eltern und Lehrer:innen. Dabei sind: Parkhotel Landau, Wohlfühlhotel Alte Rebschule Rhodt unter Rietburg und Hotel Restaurant Immenhof Maikammer.

Was ist das Gastwerk Südpfalz?

„Unsere Zielsetzungen spiegeln sich in unserer Selbstverpflichtung wider: Fairness und Verantwortungsbewusstsein, Chancengleichheit und die Förderung betriebsübergreifender Weiterbildung unserer Auszubildenden und Mitarbeitenden.“ erklärt Sonja Schäfer vom Hotel Alte Rebschule in Rhodt unter Rietburg. „Über den Tellerrand schauen und auch andere Gastgewerbsbetriebe kennen lernen, das soll nicht nur nach der Ausbildung im Hotelfach oder zur Köchin/ zum Koch möglich sein.“ Ergänzt Jenny Arar-Freudenstein vom Hotel Immenhof in Maikammer.  Mit ihrer Initiative zeigen die Betriebe gerade jetzt, in für das Gastgewerbe schweren Zeiten: „Wir sind nicht nur da, wir engagieren uns auch weiterhin für ausgezeichnete Ausbildung in den Betrieben, für Innovation und Zukunftsfähigkeit in den Berufen des Gastgewerbes.“ so Heike Knauf, Personalchefin des Parkhotels Landau.

Neben Hotel- und Gaststättenbetrieben macht sich auch der Südliche Weinstrasse e.V. als Gastwerk-Partner stark, denn die Südpfalz ist Lebens- und Urlaubsregion und damit auch Gastgeberregion mit ausgezeichneten beruflichen Aussichten. Mit der IHK und der Hotelfachschule SÜW sind zudem weitere wichtige Partner in der dualen Ausbildung bei den Veranstaltungen dabei. Weitere Informationen zum Gastwerk Südpfalz und über die Berufe im Gastgewerbe gibt es unter: https://www.gastwerk-suedpfalz.de/aktuelles/berufsinformation-maerz-2021

Südliche Weinstrasse e.V.
10.03.2021