Südliche Weinstraße:

Frühlingserwachen – Edenkobener Garten- und Pflanzenmarkt 2019

Frülingszeit ist Gartenzeit. Die Saison für Gartenmärkte wird am 13. und 14. April 2019 in Edenkoben eröffnet.

Gartenmarkt in Edenkoben am 13. und 14. April 2019

Edenkoben – Die Saison für Gartenmärkte in der Pfalz wird in Edenkoben eröffnet. Die Innenstadt vom Ludwigsplatz bis zum Lederstrumpfbrunnen vor dem Kurpfalzsaal wird mit Blumen, Kräutern und ausgefallenen Pflanzen bestückt sein.

Mehr als 100 ausgesuchte regionale und überregionale Aussteller sind mit Ihren Produkten vertreten. Antike Accessoires für Garten und Terrasse, Keramikobjekte, Gartenmöbel und Nützliches für die Gartenarbeit, bereichern den Markt. Vor Ort wird ein Messerschleifer sein Handwerk präsentieren. Der Pflanzendoktor berät und die lukullischen Angebote der Pfalz fehlen auch nicht. Die Auswahl an leckeren Weinen von den Edenkobener Winzern, Würste, Öle und Käse befriedigen jeden Gourmet. Im Kurpfalzsaal warten die Pfälzer Maler mit Vinorellen auf die Besucher. Überregional tätige Künstler bieten ihre Produkte und Kunstwerke an. Ein Besuch lohnt sich, ganz besonders am Sonntag wenn die Geschäfte zum Bummeln einladen.

Öffnungszeiten: SA 10- 18 h, SO 11-18 h

Infos unter: Tel. 06323-959222 Tourismusbüro SÜW Edenkoben e.V. oder Tel. 06323 3811 Stadt Edenkoben, rathaus@edenkoben.de

Südliche Weinstrasse e.V.
09.04.2019

Neue Broschüre „Kunterbunter Familienspaß an der Südlichen Weinstraße“ 2019

Alla Hopp Anlage Ilbesheim © floriantrykowski.com, Pfalztouristik e.V.

Südliche Weinstraße – In den letzten Tagen ist die neue Broschüre „Kunterbunter Familienspaß“ Südliche Weinstraße 2019 erschienen: ein Wegweiser für Familien, die hier Urlaub machen wollen. Er enthält viele Ausflugstipps, kinderfreundliche Unterkünfte, Wandertouren und Veranstaltungen für Kinder von Ostern bis Weihnachten 2019.

Das Angebot ist reichlich und sehr unterschiedlich: Von kreativen Angeboten wie Mal- oder Steinbildhauerkursen, über sportliche Aktivitäten wie Klettern oder Reiten und tierische Erlebnisse im Zoo, Wild- und Wanderpark oder bei einer Wanderung mit Lamas, bis hin zu Kinderführungen auf der Burg Trifels oder Tage der offenen Tür, bei denen es reichlich zu entdecken gibt.

In diesem Jahr weist die Broschüre auch eine Reihe von barrierefreien Ausflugszielen aus. Außerdem sind alle Unterkünfte und Freizeiteinrichtungen, die bei der Pfalzcard mitmachen, mit einem Symbol gekennzeichnet. Diese Broschüre wurde unter Federführung von Nicola Hoffelder vom Büro für Tourismus Landau-Land erstellt.

Alle Termine gibt es auch online unter www.suedlicheweinstrasse.de/familienspass

Text: Südliche Weinstrasse e.V. Foto: © floriantrykowski.com, Pfalztouristik e.V.
09.04.2019

Neue Broschüre „Wanderlust Südliche Weinstraße“ Ende März erschienen

Pfälzer Hüttentour © Pfalz.Touristik e.V., Foto: Dominik Ketz

Südliche Weinstraße – Die Südliche Weinstraße ist Wanderland. Das zeigt einmal mehr die neue Broschüre „Wanderlust“ für die Südliche Weinstraße, die 21 Touren mit Beschreibung, Karte und Höhenprofil enthält. Bei jeder Tour sind die Gesamtlänge und der Schwierigkeitsgrad angegeben. Für jeden ist etwas dabei: kurze leichte Rundgänge, die sich für Familien mit Kindern eignen wie der Waldlehrpfad am Taubensuhl, ebenso wie Halbtages- und Tageswanderungen bis hin zu anspruchsvollen Mehrtagestouren auf dem Prädikatswanderweg Pfälzer Weinsteig, dem Pfälzer Mandelpfad oder dem Pälzer Keschdeweg. Auch die erste in Rheinland-Pfalz nach dem Kennzeichnungssystem „Reisen für alle” geprüfte barrierefreie Tour ist diesmal mit dabei: der Biblische Weinpfad in Kirrweiler.

Die „Wanderlust“ bietet mit 21 Touren für fast jede Jahreszeit und jeden Schwierigkeitsgrad etwas an. Natürlich sind die meisten  ausgezeichneten Premiumwege an der Südlichen Weinstraße in der Broschüre enthalten, z.B. die Pfälzer Hüttentour, der Annweiler Burgenweg, der Richard-Löwenherz-Weg und der Wasgau-Felsenweg. Und es gibt Themenwege wie den Auerochsenweg in Sankt Martin oder den Slevogtweg in Leinsweiler, die die Südliche Weinstraße mit ihren Besonderheiten zeigt. In den Tourenbeschreibungen und Karten sind auch Aussichtspunkte, Natur- und Kulturdenkmäler und Sehenswürdigkeiten entlang des Weges markiert. Und es gibt eine Übersicht über alle Hütten und Burgschänken, die man auf den beschriebenen Wandertouren erreichen kann.

Die Broschüre „Wanderlust“ gibt es seit Anfang April für eine Schutzgebühr von 2 € in allen Büros für Tourismus der Südliche Weinstraße.

Text: Südliche Weinstrasse e.V. Foto: © Pfalz.Touristik e.V., Dominik Ketz
09.04.2019

VinoLumino

Mandeln und rosa Leuchten in den Vinotheken an der Deutschen Weinstraße

VinoLumino, hier beim Weingut Fritz Ritter

Leinsweiler – VinoLumino die Zweite – am Samstag, den 13. April öffnen insgesamt 22 Vinotheken und Weingüter Tür und Tor und bieten Rosé-Spezialitäten aus dem eigenen Keller, Leckereien rund um die Mandel, einen passenden Cocktail und vieles Mehr. VinoLumino ist in diesem Jahr erstmals auch der Abschluss der Pfälzer Mandelwochen, die an diesem Wochenende enden werden.

Nach der  VinoLumino-Premiere im vergangenen Jahr, gibt es für die Gäste in diesem Jahr auch neue Weingüter und Keller zu entdecken. Für das nötige Ambiente sorgen stimmungsvolle Beleuchtung und frühlingshafte Dekoration. Das übrige Angebot im Rahmen der VinoLumino ist in jedem der teilnehmenden Betriebe individuell an die Gegebenheiten angepasst, es reicht von Weinproben mit kleinen Mandelleckereien über Führungen, Live-Musik, Electrobeats und vielem mehr. Zum Beispiel:

„Der Frühling schmeckt Rosa – im Weingut Fitz-Ritter“ heißt es in Bad Dürkheim. Erleben Sie in der beeindruckenden Oenosphäre des über 200 Jahre alten Weingutes Fitz-Ritter bei sieben Weinen, Mandeln und Schokolade, wie sich Wahrnehmung und Geschmack vom wechselnden Farbenspiel beeinflussen lassen. Nach einem Sektempfang und Rundgang durch das altehrwürdige Wein- und Sektgut und seinen beeindruckenden Garten tauchen Sie ab in die Oenosphäre. Dort entdecken und erleben Sie in unterhaltsamer Weise, wie und warum sich unterschiedliche Farben so stark auf die Stimmung und das Geschmackserlebnis auswirken.
Karten im Vorverkauf bei der Tourist-Information Bad Dürkheim, Tel. 06322 935140, 48,- € pro Person.

In der Vinothek PFALweiße heißt es: „MANDELweiße, rosa ist nicht nur was für Mädels! – Genießt Wein und feiert die Mandelblüte zu chilligen Beats“. Wie bereits im letzten Jahr mit den TILT Residents Jaque, Tim Tanner und weitere DJ´s auf dem den idyllischen Wachenheimer Kirchplatz.

„Rosé-Weiße Aromenvielfallt im Sektglas“ gibt es im Wein- und Sektgut Wilhelmshof in Siebeldingen. Verkosten Sie die 2016er Weiß- und Rosé-Sekte und entdecken die Aromen von weiß- und roséefarbenen Früchten wieder.
Freitag, 12.04.19 und Samstag 13.04.2019 täglich 11-18 Uhr. Es gibt Feines Mandel- und Käsegebäck und Pfälzer Tapas. Samstagmorgen um 10 Uhr findet eine Sektkellerführung mit Mandelgebäck zu feinen Weiß- und Rosé- Sekten statt. 8 € pro Person, Kontakt und Buchung: Wein- und Sektgut Wilhelmshof Info Telefon 06345-919147, www.wilhelmshof.de

Alle Informationen rund um VinoLumino, die teilnehmenden Weingüter und deren Angebote gibt es im Internet unter www.mandelbluete-pfalz.de. Bitte beachten Sie, dass einige Veranstaltungen nur nach vorheriger Anmeldung zu besuchen sind.

Südliche Weinstrasse e.V.
09.04.2019

Weinorte und Weinlagen erwandern und erschmecken – Die Pfalz lädt zum WeinWanderWochenende

Neustadt / Weinstraße – (pw) Knapp 30 kulinarische Wein-Wander-Veranstaltungen können Weinbegeisterte am 27. und 28. April in der Pfalz erleben. Die Pfälzer Veranstaltungen sind Teil des bundesweiten WeinWanderWochenendes, das vom Deutschen Weininstitut organisiert wird. Die Palette der Pfälzer Angebote reicht von einem Spaziergang durch die Weinberge oder einer Entdeckungstour durch einen Weinort – immer kombiniert mit einer Weinprobe und oft auch typischen Pfälzer Spezialitäten – bis hin zur kulinarischen Stationenwanderung.

Dabei können die Gäste viel Interessantes über die Pfalz, ihre Bodenvielfalt und den Pfälzer Wein erfahren. Frühaufsteher können bei Deidesheim in den Sonnenaufgang wandern und eine Pfälzer Zeitreise erleben. Jeweils eine Kinderwagen geeignete / barrierefreie Tour führt durch die Spitzenlage Kallstadter Saumagen eine weitere rund um Großkarlbach zur Großlage Schwarzerde. In Neustadt kann man vom Heim´schen Sektkeller zur Wolfsburg aufsteigen, in Klingenmünster
über die Nikolauskapelle zur Burg Landeck, in Maikammer eine Zeitreise vom historischen Weinberg in die Moderne antreten oder in Kirrweiler auf dem Blücherweg wandern.

Besondere Gelegenheit mit mehreren Pfälzer Winzern zu fachsimpeln und Weine zu probieren, bieten die kulinarischen Weinwanderungen durch die Weinberge bei Kirchheim, Meckenheim/Pfalz und Obrigheim/Pfalz. In folgenden Orten werden WeinWander-Veranstaltungen angeboten (oft Anmeldung erwünscht): Bad Dürkheim, Deidesheim, Edenkoben, Ellerstadt, Freinsheim, Friedelsheim, Großkarlbach, Grünstadt-Sausenheim, Hambach, Herxheim am Berg, Kallstadt, Kirchheim, Kirrweiler, Klingenmünster,
Königsbach, Maikammer, Meckenheim, Mußbach, Mühlhofen-Klingen, Landau, Neustadt a. d. Wstr. sowie Obrigheim.

Ausführliche Informationen und das Programm unter:
www.deutscheweine.de/tourismus/weinwanderwochenende/pfalz

Foto: © DWI; Bildarchiv Südliche Weinstrasse e.V.
09.04.2019

Barrierefreier Tourismus an der Südlichen Weinstraße und in der Stadt Landau

Seit Sommer 2015 ist die Südliche Weinstraße Modellregion für barrierefreien Tourismus. Seitdem sind schon einige Projekte zum Ausbau des Tourismus für Alle angelaufen.

Weinreise Maikammer © JackSenn, Südliche Weinstrasse e.V.

Landau / Südliche Weinstraße – Der barrierefreie Tourismus ist ein Wachstumsmarkt und bietet ein großes ökonomisches Potential in Deutschland. In den kommenden Jahren wird, gerade im Hinblick auf den demografischen Wandel und die damit verbundene wachsende Anzahl aktivitäts- und mobilitätsbehinderter Menschen, ein barrierefreies Angebot immer wichtiger werden. Das Deutsche Seminar für Tourismus (DSFT) Berlin e. V. schreibt dazu auf seiner Homepage, „Barrierefreiheit ist für etwa 10 % der Bevölkerung unentbehrlich, für 40 % hilfreich und für 100 % komfortabel.“ und verdeutlicht damit die Dringlichkeit in dieser Sache. „Dieser Entwicklung wollen wir in Zukunft noch stärker Rechnung tragen und an einem barrierefreien und damit komfortablen touristischen Angebot arbeiten. Nicht weniger wichtig ist dabei der barrierefreie Ausbau von Hotellerie und Gastronomie in unserer Region, denn nur wenn wir ein Angebot entlang der kompletten touristischen Servicekette bereithalten, sind wir attraktiv für alle Gäste“, berichtet Landrat Dietmar Seefeldt.

Aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) stehen EU-Fördermittel für die barrierefreie Gestaltung von Hotellerie- und Gastronomiebetrieben bereit. Das Förderprogramm verspricht einen Investitionszuschuss (nicht rückzahlbar) in Höhe des Förderhöchstsatzes von bis zu 40 % bei förderfähigen Kosten von mindestens 50.000 Euro verspricht. Auch kommunale touristische Einrichtungen können gefördert werden. Weitere Informationen zum Förderprogramm finden Sie unter www.suedlicheweinstrasse.de/service/mitglieder.

Seit September 2016 kümmert sich Christian Bohr als Projektleiter für barrierefreien Tourismus um das Thema Reisen für Alle. Seit 2017 wurden 12 Weinfeste überprüft und als „Pfälzer Feste für alle“  im Weinfestkalender der Südlichen Weinstraße gekennzeichnet. In  Kirrweiler wurde kürzlich der erste Wanderweg in Rheinland-Pfalz nach dem bundeseinheitlichen Kennzeichnungssystem Reisen für Alle zertifiziert und die Gemeinden Annweiler und Maikammer haben Förderanträge zum barrierefreien Ausbau ihrer Büros für Tourismus gestellt. Auch der Zoo in Landau erhält Fördergelder und investiert in den barrierefreien Ausbau.

Für die Region besonders wichtig sind Investitionen in den barrierefreien Ausbau von Hotellerie und Gastronomie. Hier konnten seit Beginn des Förderzeitraumes bereits mehrere Betriebe von Zuschüssen profitieren. Christian Bohr ist außerdem stolz darauf, mittlerweile bereits 26 Betriebe nach dem bundeseinheitlichen Kennzeichnungssystem Reisen für Alle zertifiziert zu haben.

Im Bereich Öffentlichkeitsarbeit laufen bereits Projekte, die eine überregionale Präsenz versprechen. So ist die Südliche Weinstraße seit Januar 2018 Mitglied der „AG Leichter Reisen – Barrierefreie Reiseziele in Deutschland“. Darin haben sich bundesweit 10 Regionen zusammengeschlossen, die gemeinsam an der Förderung des barrierefreien Tourismus arbeiten. Neben dem fachlichen Austausch ist die gemeinsame Präsentation auf Messen wie der ITB in Berlin, der Rehab in Karlsruhe und dem GTM in Wiesbaden ein Bestandteil der Arbeit. In diesem Jahr kommt außerdem eine Pressereise im Rahmen des GTM an die Südliche Weinstraße hinzu.

Text: Südliche Weinstrasse e.V. Foto: © JackSenn, Südliche Weinstrasse e.V.
09.04.2019

„Nachhaltiges Reiseziel“

Die Urlaubsregion Deutsche Weinstraße startet in den Zertifizierungsprozess.

Weinlandschaft bei Klingenmünster © Dominik Ketz, RPT GmbH

Deutsche Weinstraße – Für potenzielle Urlaubsgäste ist es zunehmend wichtig zu wissen, wie umweltschonend, sozialverträglich und nachhaltig eine Tourismusregion agiert. Diese Themen gewinnen im Entscheidungsprozess für ein Reiseziel immer mehr an Bedeutung. Deshalb streben die Tourist-Informationen an der Deutschen Weinstraße und die beiden Vereine Südliche Weinstrasse e. V.  und Deutsche Weinstraße e. V. -Mittelhaardt- gemeinsam an, im Rahmen eines auf drei Jahre angelegten, mehrstufigen Prozesses, das Zertifikat „Nachhaltiges Reiseziel“ für die Deutsche Weinstraße zu erlangen und Partner aus Hotellerie, Gastronomie, Landwirtschaft und weiteren Bereichen der touristischen Servicekette bei dieser Entwicklung mitzunehmen. Ziel ist es, sich langfristig als nachhaltige Urlaubsregion zu positionieren und sich in diesem Thema stetig weiterzuentwickeln. Dabei ist es wichtig, den Tourismus auch im Einklang mit der Bevölkerung sowie der Natur- und Kulturlandschaft zu entwickeln.

Aber was verbirgt sich überhaupt hinter dem Begriff „Nachhaltiges Reiseziel“? Diese von der Firma TourCert angebotene Destinationszertifizierung ist die erste Zertifizierung im deutschsprachigen Raum, die die Destination als Ganzes betrachtet und alle touristischen Anbieter einer Destination mit ins Boot nimmt. Während des Zertifizierungsprozesses werden alle drei Aspekte der Nachhaltigkeit beleuchtet: die ökonomischen, die ökologischen und die sozialen. Dabei geht es zum Beispiel um die Beantwortung folgender Fragen:  Unterstützen die Tourismusorganisationen die lokale Wirtschaft durch Partnerschaften mit lokalen Anbietern? Wie wirtschaftlich stabil ist die Tourismusregion? Werden für die An- und Abreise und den Aufenthalt vor Ort klimafreundliche Verkehrsmittel empfohlen? Gibt es Übernachtungs- oder gastgewerbliche Betriebe mit Umwelt- bzw. Nachhaltigkeitslabel? Welche barrierefreien Angebote gibt es? Welche speziellen regionalen Angebote gibt es? Erfolgt der Schutz von Kulturlandschaften und Brauchtum? Werden Gäste über nachhaltige Angebote informiert. Wie ist die Gästezufriedenheit, aber auch die Zufriedenheit der Mitarbeiter der Tourist-Informationen?

Da der Prozess zur Nachhaltigkeitszertifizierung so umfangreich ist, startet man mit einem internen Qualifizierungs- und Kommunikationsprogramm der Mitarbeiter der Tourist-Informationen der Deutschen Weinstraße, damit die nachhaltige Ausrichtung von innen wachsen kann. Jede Tourist-Information prüft anhand der o.g. Fragen für sich, wie ihr aktueller Stand zum Thema Nachhaltigkeit ist. Im zweiten Schritt erfolgt die Festlegung von Themen und Handlungsfeldern zur nachhaltigen Ausrichtung. Im dritten Schritt werden Partnerbetriebe aus der Region angesprochen, die das Thema Nachhaltigkeit unterstützen. Nach erfolgreicher Zertifizierung der Tourismusregion als „Nachhaltiges Reiseziel“ können teilnehmende Leistungsträger eine Kennzeichnung als Partnerbetrieb des nachhaltigen Reiseziels erhalten.

Aber was bringt dieses Zertifikat der Region? Tourismus ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Dabei ist wichtig, dass er zukunftsfähig aufgestellt wird. Das Thema Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Standortfaktor und Argument für die Urlaubsregion.

Text: Südliche Weinstrasse e.V. Foto: © Dominik Ketz, RPT GmbH
09.04.2019

Tourismusbilanz der Südlichen Weinstraße 2018

Zuwächse bei Gästen und Übernachtungszahlen

Luftaufnahme Haardtrand bei Frankweiler © Knut Pflaumer, Pfalz Touristik e.V.

Landau – 353.703 Gäste und damit 2,4 % mehr als im Jahr 2017, sowie 959.481 Übernachtungen – das sind 0,2 % mehr als im Vorjahr – mit diesen Zahlen ziehen Landrat Dietmar Seefeldt und Uta Holz, Geschäftsführerin des Vereins Südliche Weinstraße e.V. eine positive Tourismusbilanz für das Jahr 2018.

Die Südliche Weinstraße liegt damit bei den Gästen etwas besser und bei den Übernachtungen etwas schlechter als das Ergebnis von Rheinland-Pfalz (+1,7 % Gäste und + 1,4 % Übernachtungen) und aber schlechter als die Pfalz (+4,6 % Gäste und +4,6 % Übernachtungen). Landrat Dietmar Seefeldt ist mit diesem positiven Ergebnis auf hohem Niveau zufrieden, würde sich aber weitere Zuwächse wünschen. „Die Südliche Weinstraße hat ein hohes Niveau im Tourismus erreicht. Die Tourismusintensität – also das Verhältnis von Übernachtungen zu Einwohnern –  in unserem Landkreis ist die höchste in der Pfalz – gefolgt vom Landkreis Bad Dürkheim. Wir bieten Genuss, Gastfreundschaft, eine einmalige Landschaft und angenehmes Klima. Zahlreiche Auszeichnungen für Winzer, Hoteliers und Gastronomen bezeugen diese hervorragende Qualität.“ so der Landrat. „Betrachtet man aber die Entwicklung in den letzten 10 Jahren, fällt auf, dass die Zahl der Betriebe seit 2007 um 11 %, die Zahl der Betten um 4,1 % abgenommen hat, in den letzten 5 Jahren aber wieder ganz leicht angestiegen ist. Dass wir in dieser Zeit trotzdem einen Zuwachs von 16,5 % bei den Gästen und 5,4 % bei den Übernachtungen hatten, spricht für die guten Leistungen unserer Gastgeber, deren Auslastung deutlich gestiegen ist. Es bedeutet aber auch, dass wir hier durchaus noch Potential für weitere Hotels haben.“

„Auch für Gäste aus dem Ausland hat die Weinstraße noch ein großes Potential, was derzeit noch nicht ausgeschöpft ist.“ erklärt Uta Holz. Sie verweist in diesem Zusammenhang auf die gute Zusammenarbeit mit dem Verein Deutsche Weinstraße – Mittelhaardt e.V., die gerade im Auslandsmarketing neue Impulse setzen soll. Dafür haben die beiden Vereine gemeinsam Marketingpakete bei der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH und bei der Deutschen Zentrale für Tourismus gebucht, mit denen vor allem  in der Schweiz, Österreich, Frankreich und Belgien geworben werden soll. Im Jahr 2018 belegten Gäste aus der Schweiz mit einem Anteil von 16,7 % zusammen mit den Niederländern (ebenfalls 16,7 %) den ersten Platz bei den ausländischen Gästen an der Südlichen Weinstraße – gefolgt von Belgien und Frankreich. Bei den Übernachtungen liegen die Schweizer mit 16,4 % deutlich vor den Niederlanden und Belgien. Hier belget die Südliche Weinstraße mit dem höchsten Anteil an Schweizer Übernachtungen gemessen an der Gesamtzahl der ausländischen Übernachtungen Rang 1 in Rheinland-Pfalz. Insgesamt ist der Anteil der ausländischen Gäste mit 4,1 % an der Südlichen Weinstraße zwar noch immer sehr gering. Im 10-Jahres-Vergleich ist die Zahl der ausländischen Gäste aber um 45,7 % gestiegen.

Die Entwicklung in den Verbandsgemeinden der SÜW waren nicht einheitlich.  unterschiedlich. Besonders erfreulich waren Zuwächse von 8,3 % bei Gästen und 8,4 % bei Übernachtungen in der Verbandsgemeinde Annweiler.

Text: Südliche Weinstrasse e.V. Foto: © Knut Pflaumer, Pfalz Touristik e.V.
09.04.2019

Südliche Weinstraße / SÜW

Termin Mandelmeile Edenkoben steht fest

Die Mandelmeile in Edenkoben ist terminiert auf den 23. und 24. März 2019

Mandelmeile Edenkoben © JackSenn

Edenkoben – Das Wetter dreht pünktlich zum Frühlingsanfang richtig auf, laut Wetterbericht wird mit milden Temperaturen zu rechnen sein, so dass sich die Veranstalter auf das nächste Wochenende geeinigt haben. Die Blüte ist in vollem Gange und bietet herrliche rosa Ausblicke. Fünf Winzer, das Weinkontor Edenkoben und das Team der Gaumenfreunde erwarten ihre Gäste mit Weinen und kulinarischen Spezialitäten. Von Mandelhackbällchen, über Pfalzburger und Feuerlachs bis hin zu Schokoladenmandeln und Kuchen wird eine ganze Palette von leckeren Speisen geboten, von 11 – 17 Uhr.

Der Tennisclub hat sein Clubhaus geöffnet und bietet kleine Speisen und Getränke an.

Gratis dazu gibt es den herrlichen Rundblick vom Hambacher Schloss über die Rietburg bis zur Villa Ludwigshöhe und im Osten bis weit hinüber in den Schwarzwald und Odenwald. Entspannen und das Leben genießen…mitten im Garten Eden.

Die Gäste aus den entsprechenden Hotels, auch aus den umliegenden Orten, kommen mit der Pfalzcard kostenlos mit Bus und Bahn nach Edenkoben.

Die Rietburgbahn fährt wegen Renovierungsarbeiten leider noch nicht.

Infoflyer zu allen Veranstaltungen und Karten der Mandelrundwege halten wir für Sie bereit.

Für die Mandelspaziergänge am 30.3. und 6.4.2019 sind noch Plätze frei.

Infos: Tourismusbüro Verein SÜW Edenkoben e.V., Tel.: 06323 – 959222, touristinfo@vg-edenkoben.de oder www.garten-eden-pfalz.de

Text: Südliche Weinstraße e.V. Foto: JackSenn
14.03.2019

Vom Mahlen, Backen und Genießen

Wandern von Mühle zu Mühle, Übernachten in ehemaligen Mühlen, Brotbackkurse, Schlemmen in Mühlenrestaurants, Backbetriebe mit Kastanien- und Weinbroten, Winzerbetriebe mit regionalen Brotaufstrichen und vieles mehr…

Brotbackworkshop Kügler Mühle © Tina Schramm

Landau / Frankfurt – Brot hat eine lange Geschichte und ist mehr als ein Grundnahrungsmittel: Schon vor über 30.000 Jahren wurden Samen von Wildpflanzen gemahlen und gebacken, seit rund 10.000 Jahren wird Getreide angebaut. Ursprünglich mit Wasser vermengt und als Brei gegessen hat man ihn schließlich auf heißem Stein oder in Asche als Fladenbrot gebacken. Heute besticht Brot durch seine einzigartige Vielfalt und konstante Qualität, so zum Beispiel in den Backbetrieben der Südlichen Weinstraße.

Brotbackkurse und traditionelle Mühlen
Das Herzstück eines geschmackvollen Brots ist das verwendete Mehl. In der Bischoff Mühle in Billigheim-Ingenheim werden verschiedene Mehle nach traditioneller Machart mit moderner Technik produziert. Hier werden verschiedene Weizen-, Roggen- und Dinkelmehle hergestellt und im eigenen Mühlenladen zusammen mit Schrot, Körnern und vielen weiteren Produkten zum Verkauf angeboten. Außerdem besteht die Möglichkeit, an einem Brotbackkurs teilzunehmen. Teilnehmer erlernen nicht nur die Kunst des Brotbackens, es werden auch Kaffee und Kuchen angeboten – ein Anlass für einen Plausch mit den anderen Besuchern. Abgerundet wird der Kurs durch eine Mühlenführung und Produktkunde. Zum Abschluss des Tages können Besucher das selbstgebackene Brot probieren und mitnehmen. Brotbackkurse finden zum Beispiel am 6. April und am 4. Mai 2019 statt, um Anmeldung wird gebeten.

Eine weitere Mühle ist die Kügler Mühle in Siebeldingen. Hier können die Besucher im Mühlenladen stöbern und Produkte rund ums Backen, gesunde Frühstücksleckereien oder Schokolade, Kekse, Kräutertees und mehr entdecken. Über Generationen weitergegebenes Wissen und Erfahrungen werden dank der Brotbackkurse, die das Team der Kügler Mühle für Gäste monatlich an bis zu vier Terminen anbietet, weitergegeben. Die Brotbackkurse finden meist mittwochs und samstags statt, im Mai beispielsweise gibt es Kurse am 11., 15. und 29. Mai, eine Anmeldung ist erforderlich.

Auf einwandfreie und gesunde Rohware legt die Augspurger Stadtmühle in Bad Bergzabern viel Wert, um ihren Kunden eine besonders gute Qualität zu gewährleisten. Das eiserne Wasserrad der über 700 Jahre alten Mühle ist heute noch in Betrieb und verarbeitet zuverlässig das Getreide aus der Region. Daraus werden Mehle, Schrote und Grieß aus Weizen, Roggen und Dinkel gemahlen. Mediterranes Klima und angenehme Sonnenstrahlen lassen das Getreide gedeihen und aus Liebe zur Natur achtet der umweltverträgliche Familienbetrieb auf einen schonenden Anbau und einen rücksichtsvollen Umgang mit der Umwelt.

Glutenfreie Produkte
Keine Produkte aus traditionellem Getreidemehl, sondern glutenfreie Backwaren aus Maismehl, produziert die Hammermühle in Kirrweiler. Die umfangreiche Auswahl von 20 Sorten Frischbrot sowie haltbaren Broten, Pizzaböden und Kuchen ist gerade für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Zöliakie sehr wertvoll. Neben den selbst hergestellten, glutenfreien und eiweißarmen Produkten arbeitet die Hammermühle seit 2009 mit einer ausgewiesenen Spezialmühle für Maisprodukte zusammen, um den Kunden so noch mehr Vielfalt bieten zu können.

Geschmackvolle Backwaren
Passend zu den verschiedenen Mühlen sind auch renommierte Bäckerbetriebe an der Südlichen Weinstraße angesiedelt, darunter De’Bäcker Becker in Edenkoben und die Bäckerei Scheurich, die beide mit dem Landesehrenpreis im Bäckerhandwerk 2018 ausgezeichnet worden sind. Mit regionalen Zutaten werden bei De’Bäcker Becker täglich frische Brote nach traditionellen und generationenalten Rezepten gebacken und an insgesamt zehn Standorten angeboten. Langweilig wird den 60 Mitarbeitern des familiengeführten Betriebes nicht, immer wieder begeistern die Bäcker mit neuen Ideen, so beispielsweise mit dem Weinbrot oder Kastanien-Spezialitäten. Dass die Bäckermeister der Bäckerei das Bäckerhandwerk nicht nur hervorragend beherrschen, sondern dieses auch mustergültig weitergeben, beweist die ehemalige Auszubildende des Betriebes Sarah Rohr aus Venningen. Sie hat gerade die Deutsche Meisterschaft der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk gewonnen und ist somit die beste Auszubildende im Bäckerhandwerk Deutschlands. Egal ob Brot, Brötchen, Süßes, Herzhaftes oder Riesenbrezeln – auch in der Bäckerei Scheurich in Essingen findet der Besucher, was sein Herz begehrt. Die weitreichende Backtradition des Betriebs beginnt bereits in den 1930er Jahren und befindet sich mittlerweile in der vierten Generation.

In der Südpfalz kommt der Wein auch aufs Brot
An der Südlichen Weinstraße dreht sich das halbe Leben um den guten Wein – kein Wunder also, dass hier der gute Tropfen auch als Brotaufstrich zu genießen ist. Mit dem Wein-Gelee wurde aus einer simplen Idee ein Produkt, das sich schmecken lassen kann und mittlerweile viele Besucher zu der Geleeria Pfaffmann in Landau-Wollmesheim lockt. Die Produktpalette wächst immer weiter, so können Besucher zum Beispiel die feurig-scharfe und gleichzeitig verführerisch-süße Variante Original VinChili, oder das würzige Original BaVincum, das gut mit Fleisch, Pasteten und Käse harmoniert, probieren. Auch als Kochzutat verleihen die Wein-Gelees vielen Gerichten das gewisse Extra. Der Familienbetrieb Pfaffmann ist auf verschiedenen Festen der Region mit einem Stand vertreten.

Kunst und Kultur vereint in historischen Mühlen

Die traditionelle „Neumühle Walter“ stellte zwar 1952 als letzte der 17 wasserkraftnutzenden Mühlen in Edenkoben den Betrieb als Getreidemühle ein, hat aber seitdem eine neue Funktion gefunden: Als Galerie Neumühle wird hier die Tradition der alten Mühle bewahrt. In ihren mehr als 100 Quadratmeter großen Räumlichkeiten und im „Skulpturenpark“ entlang der Privatzufahrt des entlegenen Mühlengeländes werden ganzjährig Arbeiten unterschiedlichster Künstler und Künstlerinnen ausgestellt. Die zwei mal jährlich stattfindenden Ausstellungen fördern aktive, auch modern arbeitende Künstler und Künstlerinnen, während sich die Galerie das restliche Jahr über der „malerischen Pfalz“ und der Auswahl an Bilderrahmen widmet. Ein kleines Mühlenmuseum, das die Hausgeschichte widergibt, ergänzt einen Ausflug.

Nicht nur für Dichter, Schriftsteller, Künstler, Musiker und Übersetzer ist das Künstlerhaus in Edenkoben ein Treffpunkt, hier kommen auch Leser, Kunstinteressierte, Vertreter literarischer Vereinigungen und Freunde der südpfälzischen Landschaft zusammen. 1837 als Getreidemühle erbaut, diente das Gebäude später als Kurhaus, Gartenwirtschaft und Weingut. Je vier Wohnungen und Gästezimmer, zwei Ateliers, ein Kaminzimmer sowie eine Bibliothek laden zum Verweilen ein. Neben dem historischen Haupthaus gehören auch mehrere Ateliergebäude mit Weinkeller, ein neuer Veranstaltungssaal sowie ein südwestlich gelegener Garten mit Streuobstwiese zum Gelände.

In ehemaligen Mühlen übernachten und genießen
Ein Kurzurlaub an der Südlichen Weinstraße wäre ohne eine standesgemäße Unterkunft nicht komplett. Mühlen- und Brotfans haben verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten zur Auswahl, darunter die Ferienwohnungen Schlossmühle. Das Anwesen am Kaiserbach in Rohrbach lädt Besucher zu einem ruhigen Aufenthalt in den Vier-Sterne-Ferienwohnungen ein. Gästen wird ein herrlicher Blick auf die Pfälzer Berge geboten, im idyllischen Garten lässt sich ganz romantisch flanieren. Gäste, die an einem historischen Gebäude mit moderner Ausstattung Gefallen finden, sind in den beiden Ferienwohnungen der „Alten Mühle Dierbach“ genau richtig. Im Naturhotel Stiftsgut Keysermühle kommt jeder Gast zur Ruhe, dank warmen Naturtönen, gemütlichem Holz, Leinenvorhängen und schlichtem, modernem Dekor. Der Blick auf die Burg Landeck, das Rebenmeer, Kastanienwälder, das historische Kloster und den Stiftspark runden einen Aufenthalt ab. In ungezwungener, entspannter Atmosphäre können sich die Gäste der Burrweiler Mühle bei regionalen Spezialitäten und Weinen verwöhnen lassen. Die Geschichte der Buschmühle im Modenbachtal reicht zurück bis ins frühe 17. Jahrhundert. Seit 1900 steht an dieser Stelle die Gaststätte, die ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer, Pferdekutschen und Gäste aller Art ist und ihre Besucher mit raffinierten Gerichten verwöhnt.

Wandern mit Genuss (5,4 Kilometer)

Die Burrweiler Mühle ist auch ein schönes Ziel für Wanderer, die auf dem Mühlenwanderweg Hainfeld-Edesheim gemütlich von der Dorfmühle in Hainfeld zum Ausflugslokal spazieren, entlang eines romantischen Bachlaufs, mitten durchs Rebenmeer, immer die fruchtbaren Hänge des Haardtrandgebirges im Blick, die Weinberge und pittoresken Ortschaften mit ihren Burgen und Schlössern, vorbei an Naturdenkmälern und einem Skulpturenpark – so kann Genusswandern aussehen. Zurück geht es zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Text: Südliche Weinstraße e.V. Foto: Tina Schramm
14.03.2019

Weiß-Rosa Kaffeetafel und vierter Cupcakewettbewerb

Im Rahmen der Mandelblütensaison findet am 7. April 2019 die Weiß-Rosa Kaffeetafel zwischen Burrweiler und Gleisweiler mit dem vierten pfalzweiten ‚Cupcakewettbewerb‘ statt.

Edenkoben – Genießen Sie an der Weiß-Rosa Kaffeetafel, unter Mandelbäumen, den herrlichen Rundblick mit feinen selbstgebackenen Kuchen und Torten. Es erwarten Sie außerdem erlesene Weine und der rosa Foodtruck mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten. Zu den Highlights zählen in diesem Jahr das musikalische Bühnenprogramm mit dem Jazzensemble der Kreismusikschule und die Versteigerung von 50 Cupcakes anlässlich des 50. Jubiläums des Landkreises Südliche Weinstraße.

Bereits zum vierten Mal findet in diesem Jahr der Cupcakewettbewerb der Urlaubsregion Edenkoben statt. Aufgerufen sind alle Hobbybäcker mit Wohnsitz in der Pfalz. Eine Jury bewertet die Cupcakes, die öffentlich zu bestaunen sind und kürt anschließend die Gewinner im Rahmen der Weiß-Rosa Kaffeetafel. Die Siegerehrung des Cupcakewettbewerbs findet gegen 16 Uhr statt.

Die Cupcakewettbewerb und die Weiß-Rosa Kaffeetafel finden an der alten Weinstraße, zwischen Burrweiler und Gleisweiler, statt. Weitere Informationen erhalten sie im Tourismusbüro des Verein SÜW Edenkoben e.V., Tel.: 06323 – 959222, touristinfo@vg-edenkoben.de oder www.garten-eden-pfalz.de.

Südliche Weinstrasse e.V.
14.03.2019

Neue Gästeführerschulung in der Realschule Edenkoben

Edenkoben – Der Verein Südliche Weinstrasse e.V. bietet in Zusammenarbeit mit der RegioAkademie ab dem 02. April immer dienstags und samstags eine neue Gästeführerschulung in der Realschule Edenkoben an. Darin enthalten ist auch das Modul „barrierefreie Gästeführung“, an dem auch bereits zertifizierte Gästeführer/innen teilnehmen können. Ein unverbindlicher Informationsabend wird dazu am 19.03.2019 um 18 – 19.30 Uhr in der Realschule Edenkoben stattfinden.

In insgesamt 140 Unterrichtseinheiten soll den Teilnehmern der neuen Gästeführerschulung, die ab dem 02. April startet, Inhalte über Regional-, Kunstgeschichte, Natur und Landschaft, bis hin zu Zahlen und Fakten des Kreis Südliche Weinstraße und Tourismus vermittelt werden.

Stattfinden wird die neue Gästeführerschulung immer dienstags und samstags in der Realschule Edenkoben. Die Teilnahmegebühr beträgt 420 Euro zzgl. der Prüfungsgebühr von 50 Euro, die bei bestandener Prüfung von den jeweiligen Büros für Tourismus zurück erstattet wird.

Teilnahmevoraussetzungen sind unter anderem die Bereitschaft längerfristig als Gästeführer/in tätig zu sein, Interesse an den Inhalten der Schulung und gute Kenntnisse einer Fremdsprache wie z.B. Englisch, Französisch, Italienisch oder Niederländisch.

Am Ende der Schulung wird eine dreiteilige Prüfung abgenommen, die aus einer schriftlichen Abfrage, der Erarbeitung einer Hausarbeit und einer mündlichen Prüfung besteht. Die Teilnehmer/innen erhalten bei erfolgreichem Abschluss ein Zertifikat, das den Richtlinien des Bundesverbands der Gästeführer Deutschlands (BVGD) für das Grundmodul A entspricht.

Die Gästeführerschulung ist auf eine Gruppengröße von 12-16 Personen beschränkt. Interessierte sollen in einer kurzen Bewerbung beschreiben warum sie Gästeführer/in werden möchten und diese an den Verein Südliche Weinstrasse e.V. richten.  Weitere Informationen: Südliche Weinstrasse e.V., Tel. 06341/940400, www.suedlicheweinstrasse.de

Südliche Weinstrasse e.V.
14.03.2019

„Wie schmeckt die Südpfalz?“ – Kreative Gastronomen ausgewählt.

Buttrig, erdig oder nussig im Geschmack: Aufregend und raffiniert wird es, wenn Pfälzer GRUMBEERE von Juli bis August auf die Teller kommen.

Die Teilnehmer stehen fest „So schmeckt die Südpfalz“ 2019 – Der Genusswettbewerb für die Südpfalz

Germersheim / Landau / Südpfalz – Die Teilnehmer der Endrunde des Wettbewerbs „So schmeckt die Südpfalz“ 2019 stehen fest. Der Fokus ist auf Regionalität und Saisonalität gerichtet: 16 Restaurants, Weinstuben und Gasthäuser haben sich für die zweite Runde des Wettbewerbs qualifiziert und bieten vom 01. Juli bis 25. August 2019 ein sommerliches Menü mit Pfälzer Kartoffeln an.

Partner für den Wettbewerb, der 2019 in die vierte Runde geht, ist die Erzeugergemeinschaft Pfälzer Grumbeere mit ihren 300 Kartoffel-Erzeugern. Nach den Themen Tomate, Apfel und Kraut & Rüben hält damit das Pfälzischste aller Feldprodukte Einzug in die Küchen der Südpfalz und steht im Mittelpunkt der phantasievollen 3-Gänge-Menüs. Damit wird in der Südpfalz eine enge Verbindung zwischen Erzeugern, Gastronomen und Gästen geschaffen.

Die kreativen Gerichte der Südpfälzer Gastronomen beweisen, was diese können und dass Grumbeere viel mehr sind als eine Beilage. Was man aus ihnen, dem Pfälzer Wahrzeichen und Kulturgut, alles machen kann, verrät ein Blick auf die Liste der Menüs, bei denen einem schon beim Lesen „das Wasser im Mund zusammenläuft“. So gibt es zur Vorspeise z.B. Carpaccio von der Pfälzer Grumbeere mit Pfifferlingen & Kräutersalaten. Zum Hauptgang wird es u.a. Kartoffelwaffeln von der Marabel mit Ratatouille und Rucola garniert mit Via Aurelia oder Kotelett vom Landschwein an Bohnen-Tomaten-Sugo und gebuttertem Kartoffel-Baumkuchen sowie buntem Sommergemüse geben. Und die Desserts klingen besonders spannend: z.B. Ravioli von Pfälzer Grumbeere und Pfirsich mit Weinschaum und Sommerbeeren, Sunita Kartoffelschupfnudeln mit Blaumohn und Apfel-Schmand-Eis oder gebackener Kartoffel-Quark-Knödel auf Schokoladen-Erde, Holunder-Espuma, Brombeeren und Heidelbeeren-Salz-Karamell und Honig-Buttercreme.

Südliche Weinstrasse e.V.
14.03.2019