{"id":17314,"date":"2019-07-31T07:59:45","date_gmt":"2019-07-31T06:59:45","guid":{"rendered":"https:\/\/speyer24news.com\/?p=17314"},"modified":"2019-07-31T08:00:35","modified_gmt":"2019-07-31T07:00:35","slug":"germersheim-und-landkreis-ger-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/speyer24news.com\/?p=17314","title":{"rendered":"Germersheim und Landkreis GER:"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\">\r\n\t.ads_top_disp{}\r\n\t.ads_top_corner_disp{ float:left; margin:0px 10px 10px 0px; }\r\n\t.ads_first_p_disp{}\r\n\t.ads_bottom_disp{}\r\n\t<\/style>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u201eWie schmeckt die S\u00fcdpfalz?\u201c \u2013 Genie\u00dfen, bewerten&amp; zu Hause ausprobieren<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"450\" height=\"450\" src=\"https:\/\/speyer24news.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Logo-Gastrowettbewerb-2019.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17315\" srcset=\"https:\/\/speyer24news.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Logo-Gastrowettbewerb-2019.jpg 450w, https:\/\/speyer24news.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Logo-Gastrowettbewerb-2019-150x150.jpg 150w, https:\/\/speyer24news.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Logo-Gastrowettbewerb-2019-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mal als bescheidene Begleiterin, mal als deftige Hauptakteurin, aber immer erdig im Geschmack: Noch bis zum 25. August bringt diePf\u00e4lzer GRUMBEEREBodenst\u00e4ndigkeit mit kulinarischer Raffinesse auf den Teller. <\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Noch bis 25. August genie\u00dfen und gewinnen: Gastronomen, regionale Erzeuger und G\u00e4ste feiern die \u201ePf\u00e4lzer Grumbeere\u201c<\/h4>\n\n\n\n<p><strong>Germersheim \/ Landau &#8211; <\/strong>Seit vier Wochen l\u00e4uft der Gastronomiewettbewerb \u201eSo schmeckt die S\u00fcdpfalz\u201c schon und zahlreiche G\u00e4ste haben sich bereits auf eine Genussreise rund um die Kartoffel, oder auf pf\u00e4lzisch die Grumbeere, begeben. Die 16 Restaurants, die es in die Endrunde geschafft haben, k\u00f6nnen noch bis zum 25. August ihre kulinarischen F\u00e4higkeiten unter Beweis stellen. Wer sich bisher noch nicht selbst von den Grumbeere-Men\u00fcs der K\u00f6che \u00fcberzeugen konnte, hat also noch ausreichend Zeit diese zu genie\u00dfen und zu bewerten. Mit dem ausgef\u00fcllten Bewertungsk\u00e4rtchen k\u00f6nnen die G\u00e4ste au\u00dferdem ein 3-Gang-Men\u00fc in einem der teilnehmenden Restaurants gewinnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Nach Ablauf des Wettbewerbszeitraums werden die Gewinner ermittelt: Den Publikumspreis vergeben alle G\u00e4ste, die w\u00e4hrend des Wettbewerbs eines oder mehrere Men\u00fcs in G\u00e4nze oder auch nur in Teilen gekostet und bewertet haben. Der Jurypreis wird von einer Fachjury aus Sternek\u00f6chen, Foodbloggern und anderen Experten der gehobenen K\u00fcche vergeben. Zudem wird der Preis f\u00fcr den \u201eGeheimtipp\u201c in diesem Jahr von der Erzeugergemeinschaft \u201ePf\u00e4lzer Grumbeere\u201c verliehen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Vernetzung zwischen Gastronomie und regionalen Erzeugern<\/h4>\n\n\n\n<p>Als diesj\u00e4hrigem Kooperationspartner ist es der Erzeugergemeinschaft \u201ePf\u00e4lzer Grumbeere\u201c genau wie den Organisatoren, den drei Tourismusvereinen S\u00fcdpfalz-Tourismus Landkreis Germersheim e.V., S\u00fcdliche Weinstrasse e.V. und dem B\u00fcro f\u00fcr Tourismus in Landau e.V., ein gro\u00dfes Bed\u00fcrfnis, das Bewusstsein f\u00fcr die regionalen Produkte in der Gastronomie und beim Verbraucher zu erh\u00f6hen. Neben den Vertretern der Erzeugergemeinschaft bringt auch Lisa Gro\u00df vom Bioland zertifizierten Scho\u00dfberghof in Minfeld als neues Jurymitglied den Blickwinkel der Produzenten in die Fachjury. <\/p>\n\n\n\n<p>Mit dem Kartoffel-Tasting zu Beginn der Bewerbungsphase gaben die Verantwortlichen den S\u00fcdpf\u00e4lzer Gastronomen die Gelegenheit verschiedene Pf\u00e4lzer Grumbeere-Sorten zu verkosten, unter Anleitung einer Kartoffel-Sommeli\u00e8re zu bewerten und sich f\u00fcr das einzureichende Men\u00fc inspirieren zu lassen. Obwohl die Bewertungen des Geschmacks manchmal weit voneinander entfernt waren, konnte die \u201eBelana\u201c am Ende als klarer Sieger ermittelt werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch die regionalen Erzeuger vor Ort begr\u00fc\u00dfen die Vernetzung zwischen Produzenten und Gastronom und unterst\u00fctzen den Wettbewerb daher tatkr\u00e4ftig. Auf dem Kartoffelhof Kuntz in Herxheim, einem Familienbetrieb mit Hofladen, konnten sich die f\u00fcr die Endrunde nominierten Gastronomen kurz vor Start des Wettbewerbs zusammen mit Kartoffelbauer Volker Kuntz anschauen, was beim Anbau zu beachten ist und wie die ersten Fr\u00fchkartoffeln geerntet werden. Immer mehr Gastronomen sehen die Notwendigkeit sich vor Ort selbst ein Bild zu machen und benennen ihre Lieferanten explizit in den Speisekarten ihres Restaurants. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Regionaler Genuss: Heimische Produkte aus dem Hofladen mit nach Hause<\/h4>\n\n\n\n<p>G\u00e4ste und Einheimische erhalten nicht nur bei Familie Kuntz in Herxheim, sondern auch in den zahlreichen weiteren Hofl\u00e4den der Regiondie regionalen Kartoffeln und anderes vor Ort angebautes Obst und Gem\u00fcse zum Zubereiten zu Hause. Beispielsweise im Hofladen des Erlenbachhofs auf dem Bauernhof Hamburger in Rheinzabern finden die Kunden eine Auswahl an leckeren Kartoffelsorten und weiteren Produkten. Die landwirtschaftliche T\u00e4tigkeit unterst\u00fctzt Familie Hamburger mit naturnahem D\u00fcnger der eigenen Tiere. Ein Drittel ihres Betriebes bewirtschaftet Familie Hamburger \u00f6kologisch, gem\u00e4\u00df der EU-Bio-Verordnung. <\/p>\n\n\n\n<p>Auch im Hofladen des Kartoffelhofs B\u00f6hm in Bellheim herrscht gesch\u00e4ftiges Treiben. Der Kartoffelhof B\u00f6hm hat eine lange landwirtschaftliche Tradition und Junglandwirtin Julia Kreider-B\u00f6hm vom Kartoffelhof B\u00f6hm in Bellheim best\u00e4tigt die Bem\u00fchungen der regionalen Erzeuger: \u201eWir sind schon immer bestrebt, unser Produkt, die Grumbeere, unseren Kunden und der umliegenden Gastronomie in ihrer Vielfalt an Kochtypen und Verwendungsm\u00f6glichkeiten n\u00e4her zu bringen. Der Zwiespalt vom Mehraufwand an dem Rohprodukt im Vergleich zu einem Fertigprodukt aus der T\u00fcte bis auf den Teller ist sehr gro\u00df. Allerdings \u00fcberzeugt immer mehr die Qualit\u00e4t des handgemachten Essens aus der Region. Wir als Produzent finden den Wettbewerb \u201aSo schmeckt die S\u00fcdpfalz\u2018 sinnvoll, weil wir denken, dass damit das Bewusstsein f\u00fcr den Kauf von regionalen Produktenin der Gastronomie und Bev\u00f6lkerung weiter erh\u00f6ht werden kann.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Beim Scho\u00dfberghof in Minfeld mit Bio-Hofladen gibt es sogar S\u00fc\u00dfkartoffeln aus eigenem Anbau, die damit ebenfalls zum Wettbewerbsthema \u201ePf\u00e4lzer Grumbeere\u201c passen. Hier k\u00f6nnen Verbraucher ihre Verbundenheit mit dem regionalen Produkt durch eine Mitgliedschaft bei der Solidarischen Landwirtschaft weiter vertiefen. Mitglieder k\u00f6nnen sich im Familienbetrieb in der 5. Generation bspw. beim Setzen von Pflanzen oder bei der Ernte aktiv einbringen.<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem findet man im Wettbewerbszeitraum in allen SBK-M\u00e4rkten der S\u00fcdpfalz \u201eGrumbeere-Stationen\u201c, wo man sich mit Kartoffeln aus der S\u00fcdpfalz eindecken kann.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Jetzt zum Restaurant-Tester werden und bis 25. August Men\u00fc bewerten!<\/h4>\n\n\n\n<p>Wer auf den Geschmack gekommen ist, kann sich die Zutaten f\u00fcr ein leckeres selbstgekochtes Kartoffelgericht sowie Tipps und Anregungen daf\u00fcr in den Hofl\u00e4den der Region holen. Au\u00dferdem k\u00f6nnen alle Genie\u00dfer noch bis zum 25. August die kreativen Kartoffel-Men\u00fcs der teilnehmenden Restaurants probieren und mit dem Bewertungsk\u00e4rtchen direkt im Restaurant bewerten und dabei ein Drei-G\u00e4nge-Men\u00fc bei einem der Finalisten sowie die Teilnahme an der Abschlussveranstaltung gewinnen. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Finalisten des Wettbewerbs sind:<\/h4>\n\n\n\n<ol><li> Kurhaus Trifels, Annweiler<\/li><li> s\u2019Reiwerle, Annweiler <\/li><li> Spelzenhof, Altdorf <\/li><li> Ritterhof zur Rose, Burrweiler<\/li><li> Birkenthaler Hof, Eu\u00dferthal<\/li><li> Klosterst\u00fcbl, Eu\u00dferthal<\/li><li> Muskatellerhof, Gleiszellen <\/li><li> Weinstube Brennofen, Ilbesheim<\/li><li> Stiftsgut Keyserm\u00fchle, Klingenm\u00fcnster <\/li><li> Hotel Restaurant Kurpfalz, Landau <\/li><li> V\u00f6geli\u2019sWeinnest, Landau &#8211; Wollmesheim<\/li><li> Hotel Castell, Leinsweiler<\/li><li> WeinRestaurant Fritz Walter, Niederhorbach<\/li><li> Landhotel Hauer, Pleisweiler-Oberhofen<\/li><li> Hotel Restaurant zum Bahnhof 1894, Rohrbach<\/li><li> Gasthaus Sesel in der Alten Rebschule, Rhodt unter Rietburg<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p>Weitere Infos zum Wettbewerb gibt es unter <a href=\"http:\/\/www.soschmecktdiesuedpfalz.de\">www.soschmecktdiesuedpfalz.de<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><em>Kreisverwaltung Germersheim<br>31.07.2019<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sperrm\u00fcll auf Abruf zweimal im Jahr kostenlos<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Abfall erst am Vorabend getrennt bereitstellen<\/h3>\n\n\n\n<p>Seit Januar 2018 bietet der Landkreis Germersheim seinen B\u00fcrgern zweimal im Jahr den kostenlosen Service \u201eSperrm\u00fcll auf Abruf\u201c. Die Abfallwirtschaft des Landkreises weist darauf hin, dass der Wunsch nach einem Sperrm\u00fclltermin bei Firma SUEZ angemeldet werden muss; am besten telefonisch. Wichtig ist, dass der Sperrm\u00fcll fr\u00fchestens am Vorabend des Abholtermins bereitgestellt wird und nicht sp\u00e4ter als sechs Uhr am Morgen des Abholtages. Diese in der Satzung verankerte Regelung ist erforderlich, da der Sperrm\u00fcll aufgrund seines Umfangs teils erheblich Fahrzeuge und Fu\u00dfg\u00e4nger behindert und man diese Beeintr\u00e4chtigung auf ein Minimum reduzieren muss. Au\u00dferdem: je l\u00e4nger die Abf\u00e4lle liegen, desto h\u00f6her ist die Gefahr, dass die Sachen durchw\u00fchlt und auf der Stra\u00dfe zerstreut werden. <\/p>\n\n\n\n<p>Die vier Sperrm\u00fcll-Fraktionen M\u00f6belholz, Elektroger\u00e4te, Metall und Rest-Sperrm\u00fcll werden von verschiedenen Fahrzeugen abgeholt. Deshalb m\u00fcssen sie auch getrennt bereitgestellt werden, um eine reibungslose Abfuhr zu gew\u00e4hrleisten. Auch darauf sollte man achten: Nur vor dem Grundst\u00fcck bereitgestellter Sperrm\u00fcll kann mitgenommen werden. Abf\u00e4lle in Einfahrten oder Eingangsbereichen m\u00fcssen stehen bleiben um eventuellen Missverst\u00e4ndnissen vorzubeugen.<\/p>\n\n\n\n<p>Grunds\u00e4tzlich stehen jedem Haushalt zwei Sperrm\u00fclltermine pro Jahr zu. Da die Termine nicht mehr an festen Tagen im Abfallkalender vermerkt sind, k\u00f6nnen sie nun flexibler dem individuellen Bedarf angepasst werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Abfuhrtermin wird am besten mit der der Entsorgerfirma SUEZ (Tel. 07272\/7005-46) telefonisch vereinbart. In der Regel erh\u00e4lt man einen Termin innerhalb von vier Wochen nach der telefonischen Anmeldung. Bei der Anmeldung bei der Firma SUEZ sollte man bereits wissen, was man zum Sperrm\u00fcll bereitstellen m\u00f6chte, denn das wird dort vermerkt und nur angemeldeter Abfall wird abgeholt.<br>Einfach Sperrm\u00fcll beim Nachbarn dazu stellen funktioniert deshalb nicht, so die Kreisverwaltung. Dieser Abfall bleibt stehen und muss wieder reingeholt werden.<br>Informationen zu kostenpflichtigen Zusatzleistungen wie Expressabfuhr oder Hilfe beim Heraustragen k\u00f6nnen auf der Homepage der Abfallwirtschaft nachgelesen werden unter <a href=\"http:\/\/www.kreis-germersheim.de\/abfallwirtschaft\">www.kreis-germersheim.de\/abfallwirtschaft<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p><em>Kreisverwaltung Germersheim<br>31.07.2019<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>\u201eWie schmeckt die S\u00fcdpfalz?\u201c \u2013 Genie\u00dfen, bewerten&amp; zu Hause ausprobieren Mal als bescheidene Begleiterin, mal als deftige Hauptakteurin, aber immer erdig im Geschmack: Noch bis zum 25. 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